たとえば、浮気していろいろ試してみて、やっぱりこの味に戻ってくる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
NHKの連続テレビ小説(いわゆる朝ドラ)を、前期に引き続き見ていて、ソースが美味しそうなので、つい物色。というか、その番宣もあるのか、やたら大阪ものが多く、その中で夫婦で作っている「三晃ソース」というのが映っていたので、それに引っかかった感じ。楽天ではとんかつソースしかなかったので、いっそのこと直接購入することに。郵便振替自体は年1回程度は使っていたが、窓口の用紙に手書きで入金するのなんて何年ぶり?
届いて試して、感覚的には深みがあるのでよかった。ちょっとコーンスターチが多いのか、とんかつソースのほうは、ボトッボトッと出てくるのと、いかんせん900mlのビンで使いにくいので、ポリ容器に小分けして常備。少しウスターいれて伸ばしてちょうどいい感じ。
で。寒くなってきたので、鍋でしょ、ということで、旭ポンズを購入。近くのメガドンキにもあるにはあるのだが、1本700円超えってぼりすぎでしょ。楽天でこまめに探せば安いところもあるけれど、いつもの大黒屋で購入。「京都の板前が作った」とか「ヤマサ・鮮度の一滴シリーズ」とか、色物では「柚子胡椒入り」のとかいろいろ使ってみたものの、がつんと来る酸味と残る風味がいいので、旭ポンズに戻ってきたところ(ヤマサのは、さっぱり風味なので、冷や奴とかサラダにかけていい感じなので、こっちもこっちで買い置きはあるけど)。
写真は届いたついでにiPod touchで撮ってみたもの。普通に見えるだろうが、どっちも一升瓶(w